铁罐可以放在微波炉中加热吗?

摘要：本文主要介绍日常生活中常见的食品、礼品类铁罐可以放在微波炉中加热吗？如果可以，那么该怎样放置铁罐才安全呢？

    一般情况下，金属铁罐是不可以用微波炉加热的，因为微波炉发射出的微波穿不过金属容器,金属铁罐会反射微波的,长期积累会将微波炉弄坏。

    虽然铁罐属于环保型包装,废弃处理性能好，可以保护茶叶、食品、化妆品、月饼、食用油等商品,免受日晒、风吹、雨淋、灰尘沾染等自然因素的侵袭,防止挥发、沾污、碰撞、渗漏、溶化、挤压、散失以及盗窃等损失众多的闪点，但利用微波炉中加热需要谨慎。由于微波炉的加热原理是利用水和食物能够吸收微波而使得自身发热达到加热的效果。而金属容器铁盒材质为马口铁金属，微波遇到金属铁罐容器会发生反射，这样不仅不能使食物吸收微波而加热，而且还会损伤微波炉的核心器件。

    关于微波炉的一些常识介绍：微波的基本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性；对于玻璃材质、塑料包装和瓷器，微波几乎是穿越而不被吸收热量。日常家用微波炉中应用的是磁控管，通过磁控管把电能转换为微波能，所以我们在使用微波炉的时候应该使用易穿透的玻璃、塑料和瓷器制品，如果的确需要给铁罐装的食品加热的话，可以将铁罐里的食物倒出来放置于易穿透的玻璃、塑料和瓷器制品中加热。
    如果没有那些瓷器、玻璃、塑料制品，也可以使用以下科学的方法将铁罐放在微波炉中加热：
    1、铁罐包装食品在微波炉中加热前，先将铁罐上盖完全打开，防止微波全部反射，同时，加热的时间不宜过久，减少损伤微波炉的概率。
    2、加热的罐头数量限制：微波炉一次只能加热一个铁罐；
    3、将罐头置于微波炉的玻璃转盘的中间，食品包装铁罐距离微波炉的各个壁不得小于2.5厘米。如果微波炉没有玻璃转盘，必须把食品包装铁盒罐头放在瓷盘子上再进行加热。